• Kristi flyvfart

    Det sidste jeg tænkte i går var: hvor er det dejligt med et afbræk midt i en travl uge… og alligevel må jeg have aktiveret alarmen for til morgen bimlede vækkeuret kl. 05:15 ganske som det plejer.

    Jeg stod altså ikke op, men vendte mig om på den anden side og nød et par timer senere, at få lov at vågne i mit eget tempo.

    Jeg drømte, at jeg blev vækket af den sødeste sms… så det var lidt nedtur, at vågne op til en tavs mobil… ude af øje – ude af sind – er det ikke sådan man siger? :-/

    Afbræk er perfekte muligheder for at sprede noget krymmel ud over hverdagen. Formiddagen er brugt på praktiske ting og nu ligger resten af dagen åben for at finde noget krymmel…

    Glædelig Kristi Flyvfart til dig…

    0
  • Fridag i punktform

    Jeg har

    • kørt Poden i ZOO
    • inspiceret fælleshus sammen med viceværten
    • afleveret den tomme mademballage fra fødselsdagsfesten til “salt & Peber”
    • købt ind
    • ryddet op
    • kørt affald til storskrald
    • gjort rent
    • vasket tøj
    • underholdt bedstevennen… eller var det omvendt?
    • været ved fjorden med Ninjaen
    • hentet Poden i ZOO
    • vasket bil
    • lavet mad
    • opdateret AK Jydens hjemmeside
    • spillet WF

    Jeg tænker, at jeg fortjener at ligge på langs og drikke kaffe resten af aftenen.

    0
  • 3. påskedag

    De sidste feriedage brændes af. En i dag som en slags 3. påskedag og en på mandag. Så fik de ben at gå på.

    Jeg har ikke lavet en fløjtende fis. Altså bortset fra at stå op kl. 04:45, køre Poden til morgenmalkning, lufte Ninjaen, vaske tøj, lavet en indbydelse til en 50 års fødselsdag, støvsuge bilen, drikke en masse kaffe og se noget underlødigt tv. OG have besøg af vinsnobben ikke at forglemme.

    Ellers intet. Og det er vel derfor, det hedder en fridag. Eller noget.

    Podens dag er anderledes travl:

    04:30 – vækkeuret ringer
    05:30 – morgen malkning
    08:00 – skole
    15:30 – aften malkning
    17:00 – teori undervisning
    20:00 – hjem

    Jeg tænker hun er træt, når hun lander i Vodskov ved 21 tiden… og jeg kan allerede høre hende stønne over, at onsdag starter lige så tidligt. Det er hårdt at være landbrugselev (:

    0
  • Fredags fri

    Et par fridage i utide er en velkommen gave i en hektisk hverdag.

    I går var ren foræring i form af en tjenestefridag i forbindelse med mine forældres diamantbryllup, mens fredagen bliver betalt af et overtræk på flexkontoen.

    Tænk bare at få lov at sove til det bliver lyst… det var ren luksus, en dejlig start på dagen og ikke noget, der sker så tit.

    Men det er så heller ikke så ofte, at jeg bliver holdt vågen til langt over midnat. Og det gjorde jeg i aftes/nat, så søvnen var tiltrængt (-:

    Der er kun fyldt det i dagen, som jeg selv har gidet. Lange ture med Pelsdyret, morgenmad og Go’morgen Danmark i sofaen, billed redigering, varm kaffe og hyggelig chat.

    Ingen forpligtelser, ingen aftaler, ingenting andet end fornøjelse.
    (jeg burde spurte rundt med støvsuger og gulvklud – men det hører ikke blandt de ting jeg gider)

    Flere af dem tak.

    0
  • Godnat fredag

    Jeg er ret godt tilfreds med dagens indsats i haven… der ser helt pænt og hyggeligt ud derude nu. Så mangler termometret bare at vise et par grader eller 5 mere før det også er rart at sidde og nyde det uden at arbejde. Måske i morgen. Hvis vi er heldige.

    Jeg bestak Poden til at klare det praktiske indendørs… hun skulle spise ude sammen med sin halvsøster i aften og hvis hun ikke efterfølgende skulle klare opvasken, så var hun nødt til at have penge med. Fra min pung. Hvis ellers? Det kostede støvsugning og gulvvask i hele huset (-:

    Til aften blev jeg slæbt med til Monster Truck show… det var nok ikke liiige noget, jeg selv havde valgt at tage ind og se… jeg ville hellere ha’ været den, der skulle ud og spise, men okay man kan ikke vinde hver gang og i godt selskab, kan jeg nærmest udholde hvad som helst… også dækafbrænding og mandehørm.

    Nu er der kun tilbage, at sige godnat til fredagen. Jeg har en date i Aalborg kl. 8 i morgen tidlig og i min alder er der virkelig behov for skønhedssøvn, så det er nu hvis jeg skal nå det…

    0
  • Kald mig bare hausfrau

    Nåmen udover at drive Poden til vanvid med min morgensang, så har jeg været rigtig flittig på den husmoderlige måde hele dagen…

    Dog havde Poden og jeg først en aftale med Hanne og Mette… vi havde noget garn der trængte til trim. Mit hår når ikke at blive mange uger gammel før jeg synes det er for langt – den eneste gene ved at være super korthåret – mens Poden sagtens kan gå mange måneder uden at blive klippet. Denne gang røg der en del for sådan et langt hår slides enormt… af kemikalier, varmen fra fladjern og blot af at hænge løst!

    Bagefter tog vi en strøgtur med indlagt shopping i det dejlige solskin. Der var mange, der havde fået samme ide. Masser af mennesker på strøget, på bænke og godt besøgt på de af byens caféer, der har startet udendørsservering.

    Men så slog husmoren også til. Jeg har haft gang i både rengøringsmidler, symaskine, vaskemaskine og bageovn. Blandt andet har jeg bagt de lækreste scones med marcipan og hvid chokolade – og jeg bringer da også lige opskriften.

    Scones med marcipan og hvid chokolade (ca 10 stk.)

    250 g hvedemel
    2 tsk bagepulver
    75 g marcipan
    50 g hvid chokolade
    1 dl appelsinjuice
    1 dl. fløde

    Bland mel og bagepulver i en skål. Riv marcipanen ned i skålen og bland med en gaffel. Hak chokoladen fint og bland dejen godt. Hæld juice og derefter fløde i dejen med en gaffel. Saml hurtigt dejen med hænderne uden at ælte for meget.

    Rul dejen ud i 2,5 cm tykkelse på en meldrysset bord. Udstik til runde scones ca. 5 cm i diameterog læg dem på en bageplade. Pensl dem med mælk og bag dem ved 200 grader C i ca 12-14 minutter. Server dem lune. Evt. med smør og appelsinmarmelade.

    Men gør jer nu endelig ikke nogle forhåbninger om, at det her udvikler sig til en blog med tips og opskrifter til husmødre… 😉

    Oven på 6 dejlige fridage lægger jeg lige vejen omkring firmaet i morgen… i en 7-8 timer… inden der igen er 5 dejlige fridage i vente. Det er da lige til at overkomme 🙂

     

    0
  • Dagen før…

    Ingen tvivl om hvem der stjal billedet til dagens royale barnedåb. 3 årige Isabella synes simpelthen selv hun var så fin i sin lyserøde kjole og fuldstændig uimponeret af gæster og kameraer fik den ikke for lidt med dans, hop og vink… sød unge!

    Vincent og Josephine… nok ikke lige et par navne jeg havde valgt men det kunne også ha’ været meget værre.

    Med barnedåben kørende i baggrunden har jeg været ganske flittig på denne første af mine fridage…

    Jeg har bagt marengsbunde til nougatlagkagen, som skal på fødselsdagsbordet i morgen. Med succes. Og herfra kan det vel ikke gå galt. Jeg mangler blot, at lægge den sammen med nougatcremen og så pynte… det kan selv jeg vel ikke ødelægge! Eller noget.

    Poden bager chokolademuffins, som skal med i skole. Jeg har strøget duge, der er gjort rent, fejet udenfor, der er fyldt sprøde tulipaner i vaser, flaget er fundet frem, gaverne ligger klar og vi er i det hele taget klar til at fylde huset med gæster i morgen, hvor Poden bli’r sytten!

    0
  • Solkongen

    Forude venter en fredag med 6 timers arbejde før jeg stempler ud til en weekend, jeg ved hjælp af et par fridage, har forlænget helt til onsdag. I LÅÅÅÅVE IT.

    Planerne er mange og indeholder både sure pligter, ubehagelige møder og rene fornøjelser. Til sidste kategori hører et besøg hos Prinsen af Langholt.

    Eller skulle vi måske kalde ham Solkongen 🙂

    Den her fine lille purk blev født den 6. januar temmelig meget for tidligt og vejede blot 1625 g. Men det går fremad, han er nu ude af kuvøsen, over 100 g tungere og allerede top sej med Ray-Ban solbriller og hvad har vi 🙂

    God fredag og god weekend!

    0
  • En duft af jul

    Mandagsfridagen sluttede på hyggeligste vis med hjemmebagte æbleskiver serveret med flormelis og julemarmelade lavet på jordbær, æble, stjerneanis og kanel.

    Efter sådan en overskudsdag, kan jeg vist lige klare de sidste tre arbejdsdage i år 🙂

    0