-
Selvbetjening
Mens jeg drømmer lidt om høns i haven er der andre, der producerer så store mængder æg, at de sælger af dem.
Jeg har fundet et sted lige ude af Ulstedvej, hvor der i laden står et køleskab med æg – vil man hellere have dem helt frisklagte kan man tage en bakke og hente dem i hønsehuset.
Jeg nappede en bakke (fint farve sorteret) i køleskabet – 15 stk for 25 kr.
Om de er sådan rigtigt økologiske rent fodermæssigt aner jeg ikke, men dyrevelfærden er i hvert fald i top… måske oven i købet bedre end økologisk, og et godt hønseliv er mindst lige så vigtigt. I min verden.
Det er s k ø n t at bo på landet..!