-
Fuldt hus..
Alle spor efter dagens familiejulefrokost er fjernet, opvaskemaskinen kører med sidste hold service, Poden er kørt hjem, Lillebror er luftet og jeg har kastet mig tungt ned i sofaen efter den dejligste jul med herligt selskab og alt alt for meget mad.
Poden fik en stor madpakke med hjem og alligevel bugner køleskabet med rester, som sikkert rækker til resten af året, hvis ikke jeg bliver træt af julemad inden.
– lånt på politiken.dk Jeg har en enkelt aftale i morgen ellers skal jeg intet på den absolut sidste juleferiedag. Måske ‘pynter jeg ned’ (som Poden kalder det) og pakker julen i kasser.
Måske.
Hvis jeg gider.
-
Dagen efter dagen
Første juledag er tilbragt i bløde bukser og med præcis den langsommelighed, som hører sig til en på fridag.
Alligevel har jeg klaret en del forberedelse til i morgen, hvor hele familien tropper op til julefrokost, jeg har kørt P på job i Skørping, travet en lang tur i Rold Skov med Lillebror og vasket adskillige maskinefulde af Podens tøj.
I aften skal vi lave (næsten) ingenting med benene oppe og en god film på flimmeren.
God fredag aften til dig!
-
Jeg har lavet verdens bedste sovs..
Julemiddagen var intet mindre end perfekt. Lækker saftig and med sprødt skind, flæskesteg af hjemmedyrket gris, hvide og brunede kartofler, rødkål og altså verdens bedste sovs.
Line, som også havde lavet sovsen, fortalte historien om de brunede kartofler og hvordan de blev introduceret på julebordet som ‘fattigmands kastanjer’. Det gav mening i forhold til det underlige i at karamellisere kartofler.
Det var i det hele taget den fineste juleaften med dejlig mad og selskab, dans om træet og gaver. Det eneste vi manglede for at gøre det helt perfekt, var at at se julesneen dale ned foran vinduerne.
Der var en millionmilliard gaver under træet og det blev sent før den sidste var pakket op. Dejlige gaver, brugbare gaver, underholdende gaver, hjemmelavede gaver, spiselige gaver… og så fik alle selvfølgelig også en ‘Matas gave’ (:
I dag er der ingenting vi skal nå. Poden skal ud og ride – når hun altså engang dukker frem fra dynerne – og imens kigger jeg på lidt 2.juledags-julefrokost-forberedelse. Og julegaverne.
Glædelig bagjul.
-
Så er det nu..
-
Syltede løg og årets korteste dag
Så vender det. Det er solhverv i morgen, hvorefter vi dag for dag får længere dage. Jeg husker, at det faktisk går ret hurtigt og snart behøver jeg ikke haste hjem fra job for at nå ud med Lillebror inden mørket sænker sig.
I dag skinner solen i Nordjylland. Indimellem i hvert fald. Og selv om den ikke når ret langt over horisonten, så stiger humøret alligevel betragteligt med udsigten til lys. Jeg er optimist og har hængt det nyvaskede sengetøj i haven og lige om lidt pakker jeg hund og fotogrej i iGoen og kører vest på. Jeg trænger til at se Vesterhavet. Jeg trænger til at råbe RØV… og det er mandagen perfekt til.
Forberedelserne til julefrokosten er så småt gået i gang. Jeg har bl.a. syltet løg, som er sat på køl. Opskriften har jeg fundet hos Anne og hun lover, at de er perfekt tilbehør til både silden og rullepølsen. Fra samme side har jeg opskriften på karrysalaten, der skal følge Jacob’s sild.
Jeg skriver lister og krydser af i takt med at tingen bliver ordnet… jeg når det igen i år!
-
Lad julefreden sænke sig
Ikke for noget… men jeg er altså lige nødt til at forsøge at piske en (jule)stemning op… så I får lige en af mine julefavoritter… med OneRepublic.
Jeg fik ikke den start på juleferien, jeg havde håbet på – men jeg har passeret start flere gange det sidste år (uden at indkasserer 100 kroner), så hvad fanden havde jeg egentlig forventet!?!
Nu vil jeg bare gerne føle både julestemningen og julefreden, tak!
Måske skulle jeg trykke repeat på OneRepublic…
-
Jeg mangler..
I aften SKAL de sidste julegaver i hus.Det er mange år siden jeg sidst har været så sent ude og jeg hader det!!!
Jeg tænker, at jeg kaster mig ud i det mellem 18 og 20… jeg har en eller anden forestilling om, at der på det tidspunkt en lørdag aften er færrest mennesker i forretningerne.
Måske tager jeg fejl. Måske er jeg ude sammen med alle de andre, der er ude i sidste øjeblik.
Ud over de sidste gaver, så har jeg også en julefrokost 2. juledag, der skal købes ind til…
Juleferien bliver nok ikke så afslappet som jeg kunne have ønsket mig.
Måske skulle jeg bare se at komme i omdrejninger!
-
Det er en mørk og stormfuld aften
Jeg er billøs i denne weekend og det skal udnyttes til at få klaret nogle ting, som ikke kræver, at jeg bevæger mig ud af Hals.Julebagning for eksempel.
De første pebernødder ér klaret og inden weekenden er omme regner jeg med, at der også er bagt julecookies og mandelkonfektstykker.
Jeg har ingen som helst forventninger om, at de holder helt til jul. Nice-listen er lang og jeg deler gerne med dem, som jeg ved ikke selv gider bage… og så forventer kollegerne helt sikkert også en omgang af ‘Bech’s nødder’.
[hdivider type=”single” length=”long”]
Udenfor er der mørkt og stormfuldt. Lillebror og jeg har selvfølgelig været ude i det. Han er helt ligeglad og lader sig ikke anfægte af vejr og vind men fornøjelsen er HELT på hans side.
Selvom tømmermændende udeblev efter gårsdagens julefrokost, så er jeg lidt mat og jeg tror ikke, at klokken når at blive mange før jeg kravler på hylden.
God lørdag til dig!
-
Stjernestunder
Jeg fletter stjerner til kontorvinduerne, med Anders Aggers behagelige stemme i ørene.
Agger formår med medmenneskelig ordentlighed og uden store armbevægelser, at fortælle om verdener som er skjulte for de fleste af os… retsmedicinsk institut, psykiatrisk sygehus i Aalborg og denne gang ‘Brødremenigheden’ i Sønderborg.
Her er ingen sensationslyst, men blot en ærlig og respektfuld nysgerrighed.
Tænker mange journalister kunne lære rigtig meget af Agger.
Strimlerne løber gennem fingrene, jeg folder og klipper, sætte snore i – og i morgen er der stjerner i alle kontorvinduerne og lys i kalenderlyset.
-
Rigtig dejligt koldt
Selvom vi ikke har fået sne, så kan vi sagtens mærke vinterkulden i Nordjylland. Vandpytterne i mosen havde et fint tynd lag is og skovbundens rimfrost dække glimtede i solen.
Jeg har længe følt gruppepresset fra mine naboer og i dag overgav jeg mig og satte julelys i de små træer udenfor. Det ser så hyggeligt ud og der er jo også kun en måned til. Næsten.Jeg har også hevet cedertræet ind i stuen. Det er tredie år det samme træ fungerer som juletræ i min lille stue
Det var dyrt i indkøb, men har tjent sig selv ind. Det må være af den hårdføre slags for det kræver sit træ, at klare de store temperatursvingninger det bliver budt.
Der bliver ikke pyntet her før næste weekend.
Men jeg gør klar.
Vasker persienner og pudser vinduer. Henter gran, mos og kogler. Køber ind til pebernødder og julecookies.
De første julegaver er klar og pakket ind…
Det begynder, at minde både om vinter og jul!
