• Pizza Bianco in spe

    Jeg har hentet kartofler ude hos Hans i Gerå. Fine nyopgravede kartofler. På terrassen har jeg rosmarin, så jeg mangler kun den friske mozarella. Den kan jeg desvære ikke dyrke selv eller hente lokalt… eller det kan jeg… i Meny, men det er ikke lige det jeg lægger i ‘lokalt’.

    I køleskabet ligger både dejen og den Heineken, der skal ledsage lørdagens Pizza Bianco.

    Det har allerede været en lang lørdag. Bob synes vi skulle op kl. 5 og helt typisk tager han så en laaang lur efter morgenluftetur og morgenmaden. Jeg burde ha’ gjort det samme, men nu var jeg oppe og i gang. Sove kan man gøre når man bliver gammel. Eller noget.

    Weekendplanerne har omfattet en sen tur til Vesterhavet – solnedgangs sen – men det bliver næppe i dag.

    Mañana. Måske.

    0
  • Pizza Bianco

    Kartoffel, rosmarin, frisk mozzarella, olivenolie og flagesalt.

    Opskriften fandt jeg på nettet og uanset hvilken side google finder er opskriften nærmest enslydende.

    – ny yndlings!.

    0
  • Jeg kan li’så godt sige det som det er..!

    – det var en sød og sjov film Nanna havde fået mig lokket med ind og se. Overskriften er en gennemgående replik, som hver gang fik latteren frem i de fleste – i en i øvrigt fyldt biografsal.

    Jeg har kun én gang tidligere set sådan en “Anja og Victor” film, men er de andre lige så finurlige og underholdende, kunne det da være, jeg skulle kigge dem på dvd.

    Vi fik efterfølgende noget rigtig dejlig mad på vores yndlingsrestaurant “Kunst og Spagetti” og nu er resten af aftenen vist tilegnet… ???

     

     

     

     

    .

    0