Skrevet af Mette, mandag 27. juli 2009 kl.20:34
Aftenkaffe
For snart længe siden anbefalede Leif mig at prøve Vilma knækbrød i stedet for Wasa. Det har desværre vist sig komplet umuligt at opdrive i min del af landet – nordenfjords er vi vel nærmest at betragte som et uland i den retning - i stedet er jeg faldet over en økologisk variant med indbygget solsikkerkerner og emmentalerost.
En spot varer fra den lokale Netto og alligevel forholdsvis dyr… men sammen med en kop kaffe og iført brie eller bitterorangemarmelade smager det ganske fortræffeligt!
Ummmm
Anita skrev den mandag 27. juli 2009 kl 20:35 #
Orv, det skal jeg da lige kigge efter, når jeg skal i Netto igen. Tak for tippet
Svar
MissMuffin skrev den mandag 27. juli 2009 kl 20:53 #
Jeg elsker også det knækbrød, men som du siger, det kan blive en dyr fornøjelse af blive afhængig af det:)
Kvickly X-stra’en herude har det altid på lager i 3 forskellige varianter..
Svar
Catarina skrev den mandag 27. juli 2009 kl 21:11 #
Jeg fik en opskrift af Anne på hjemmelavet knækbrød, jeg har ikke nået at prøve den endnu men men jeg nu har masser af tid, jegner jeg helt klart med at få dem lavet. Opskriften findes her:
http://mandagspigen.blogspot.com/2009/06/knkbrdnu-med-opskrift.html
Svar
Leif skrev den mandag 27. juli 2009 kl 23:11 #
Vilmas styrer altså stadigvæk, sekundært kan Urtekrams gourmetknækbrød også anbefales
Svar
Mette skrev den tirsdag 28. juli 2009 kl 07:15 #
Det her er netop fra Urtekram – så vi er alligevel lidt “med” heroppe
Svar
Moccapigen » Når barnet er ude… skrev den onsdag 29. juli 2009 kl 16:35 #
[...] Onsdag er fridag og var oprindelig planlagt til at skulle indeholde en god og nærende aftensmad, bestående af fyldt skinkemignon, nye skrabekartofler og basilikumpesto, men – efter min filosofi er en frionsdag også muligheden for at ændre mening i sidste sekund, fordi jeg ikke er specielt sulten. Derfor ændres menuen fra ovenstående til et par skiver speltknækbrød med emmentaler og solsikkekerner, med lidt hvidløgsbrie lagt på toppen. Inspireret af hende her. [...]
Moccapigen – hende med kaffen, du ved » Knækbrød skrev den mandag 17. maj 2010 kl 11:15 #
[...] Sidste år introducerede Mette mig for et virkelig lækkert stykke Gourmet knækbrød fra Urtekram. Det er bagt på ganske enkle [...]